En perfekt efterrätt till nyår!
''Cookie mousse'' är en super god mousse som är lätt att göra och som passar perfekt till efterrätt.
Och för att göra den lite lyxigare så kan man riva vit choklad på toppen.
Receptet på denna goda mousse finns nedan!
Det här behöver du:2 dl grädde
100 g mjölk choklad
2 ägg
50 g mörk choklad
1/2 dl hasselnötter
Så här gör du:Börja med att smälta mjölk chokladen i en skål. Fördela ägg gulan och ägg vitan, spara ägg gulan och lägg dem i en skål. Tillsätt sedan den smälta mjölk chokladen och rör om.
Hacka hasselnötterna och mörk chokladen och häll ner det i ägg smeten. Till sist vispar du grädden (hårt) och häller ner den i smeten och rör om. Garnera med hackad/riven vit choklad.
Låt den stå i kylskåpet minst en timma.
Sen är det bara att servera familjen eller gästerna!
''Cookie mousse'' är en super god mousse som är lätt att göra och som passar perfekt till efterrätt.
Och för att göra den lite lyxigare så kan man riva vit choklad på toppen.
Receptet på denna goda mousse finns nedan!
Det här behöver du:2 dl grädde
100 g mjölk choklad
2 ägg
50 g mörk choklad
1/2 dl hasselnötter
Så här gör du:Börja med att smälta mjölk chokladen i en skål. Fördela ägg gulan och ägg vitan, spara ägg gulan och lägg dem i en skål. Tillsätt sedan den smälta mjölk chokladen och rör om.
Hacka hasselnötterna och mörk chokladen och häll ner det i ägg smeten. Till sist vispar du grädden (hårt) och häller ner den i smeten och rör om. Garnera med hackad/riven vit choklad.
Låt den stå i kylskåpet minst en timma.
Sen är det bara att servera familjen eller gästerna!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar